東湖評論：鄉(xiāng)村旅游如何“玩轉”特色

2023-07-10 17:54:09來源：荊楚網(wǎng) ?（湖北日報網(wǎng)）

【資料圖】

愜意的田園慢生活，正吸引越來越多人走進鄉(xiāng)村，欣賞田園風光、詩意山水，體味鄉(xiāng)土文化、農家美食，尋找心中的“詩和遠方”。近年來，全國鄉(xiāng)村旅游市場持續(xù)升溫，市場規(guī)模不斷擴大，已成為我國旅游消費中發(fā)展最快、潛力最大、帶動性最強、受益面最廣的領域。從發(fā)展大勢看，我國正加快實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，更多的資源要素向農村聚集，從農村“廁所革命”，到村容村貌提升，再到農村污水治理，美麗鄉(xiāng)村新圖景正徐徐展開，也為鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展增添了新的動力。

但在大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的過程中，也暴露出一些問題。有的游客反映，去過的鄉(xiāng)村景點商業(yè)痕跡太重，“千村一面”，都是吃農家飯、住農家屋，讓人產(chǎn)生審美疲勞；一些鄉(xiāng)村景點的基礎配套設施不完善，缺乏規(guī)范管理，導致旅游體驗不佳。鄉(xiāng)村旅游要想在眾多競爭中脫穎而出，就要打破單一和同質化，提高服務品質，打造鄉(xiāng)村特色旅游品牌。

匠心獨運，用活豐富“農”資源。鄉(xiāng)村旅游的自然田園風光、傳承久遠的農耕文化，對久居都市的人群有著強大吸引力和治愈性。鄉(xiāng)村旅游在造景方面難以超越現(xiàn)有的成熟旅游景區(qū)，但其優(yōu)勢在于擁有豐富的“農”元素。除了吃農家飯、住農家屋，鄉(xiāng)村旅游還可以引入農耕文化創(chuàng)意業(yè)態(tài)，融入多種娛樂形式。比如“下地點菜”，聯(lián)合種養(yǎng)業(yè)農戶，讓游客在果園、菜園、清水魚池、小型雞鴨養(yǎng)殖場，為午餐和晚餐采摘和選擇新鮮的無公害綠色食品，讓都市游客“沉浸式”體驗淳樸的鄉(xiāng)野風情和田園生活，體會“采菊東籬下，悠然見南山”的平和自然之美；比如開設親子勞動項目，市民帶孩子深度參與農耕、手工等課程，了解從播種、整地、施肥到收獲每個環(huán)節(jié)，增進親子關系的同時，引導孩子建立對土地、季節(jié)、農時、鄉(xiāng)間生活的新的認知，在與大自然互動中實現(xiàn)自我成長。

因地制宜，挖掘獨特“俗”文化。缺乏文化內涵的鄉(xiāng)村旅游項目是難以持續(xù)的。要立足本地的資源和優(yōu)勢，發(fā)掘當?shù)靥赜械泥l(xiāng)土氣息、人文風俗底蘊。以自然景觀、歷史文化為重點，融合當?shù)噩F(xiàn)代形成的風土民情、鄉(xiāng)規(guī)民約、民俗演藝等，提煉出適合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的項目主題，打造滿足客源的各種休閑需求的綜合休閑產(chǎn)品體系。比如鄉(xiāng)村旅游經(jīng)典成功案例——梅縣雁南飛茶田度假村，就十分注意突出展現(xiàn)區(qū)內特有的茶文化和客家文化內涵，從規(guī)劃主題到廣告創(chuàng)意，從建筑設計到田園景觀，從民俗表演到美食菜肴，全方位包裹式營造出濃厚的茶文化“氛圍感”。親近自然、超越自然的匠心獨運，茶文化與客家文化的完美結合，自然風光與人文景觀的交相輝映，鑄就了名揚天下的“雁南飛、茶中情”這一旅游品牌。

面面俱到，打造美好“心”體驗。旅游區(qū)服務水平的高低是影響游客流量的重要因素之一，鄉(xiāng)村旅游作為服務業(yè)，要著力補齊區(qū)域內基礎設施不足、公共服務水平偏低等常見的短板弱項，從“心”出發(fā)，為旅客營造更為舒適便利的旅游環(huán)境。在功能定位方面，按照“吃住行、游購娛、文教養(yǎng)”的需求，細分目標市場，讓幼有所教、青有所游、中有所憩、老有所養(yǎng)，盡可能兼顧到旅游主體中不同年齡段的喜好和訴求；在基礎設施方面，配套覆蓋整個區(qū)域的內外部交通網(wǎng)絡、服務驛站、指引系統(tǒng)、公共廁所、水電通訊、救護系統(tǒng)等，提供高品質、人性化的基礎設施服務；在員工服務質量方面，推進景區(qū)內服務規(guī)范化、標準化建設，加強服務人員培訓考核，讓游客體驗到“外面五千年、里面五星級”的感受，來了不想走，走了還想來。

稿源：荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）

作者：陳艷陽（武漢經(jīng)開區(qū)）

責編：王舒嫻

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